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112年度縣內觀摩場次一 活動花絮

小編

第三階段課程,正式打響~

為了拓展視野,感受不同產業的魅力

首次帶著學員們走出教室參訪觀摩,行程非常充實呦~~


透過 #蔡財興 創辦人精彩的解說

讓我們認識大豆的生產、加工、及行銷等多面向認知

最後再帶著學員們來到 #西螺鎮農會 體驗豆腐乳DIY

讓學員們親身參與製作的樂趣

還特地邀請到雲林縣政府農業處

為我們解說農業政策說明及農業保險

也讓學員們能更了解自身的福利!


#李慶國 執行長帶我們看看合作社的冷鏈設備

李慶國執行長還特別說明青菜從採收、預冷再進到冷藏庫

竟然只要短短的一小時

目的就是為了確保消費者能品嚐到尚青的青菜!


#展鮮農產生技股份有限公司 全台最大牛番茄供應商

透過 #鍾宇軒 總經理 帶著我們了解牛番茄的產期調節、冷凍加工及保存

並創造出在地生產、在地加工,蔬果截切全程冷鏈,推動國產冷鏈蔬果!

每個場域都展現了雲林縣農業的卓越實力,讓我們深感驕傲

特別感謝每位場域的負責人熱情招待

也衷心感謝每位學員在百忙之中抽空參加今天的觀摩交流活動


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