第三階段課程，正式打響~ 為了拓展視野，感受不同產業的魅力 首次帶著學員們走出教室參訪觀摩，行程非常充實呦~~ 第一站 #將軍食農場域 透過 #蔡財興 創辦人精彩的解說 讓我們認識大豆的生產、加工、及行銷等多面向認知 最後再帶著學員們來到 #西螺鎮農會 體驗豆腐乳DIY...

本次觀摩分為二場次，將帶領學員們到西螺、斗南、口湖的農企業、場域進行參訪， 觀摩食品加工、冷鏈物流、食農教育和智慧農業等多項主題。 場次一 日期：113年1月5日(五) 08:20-17:30 觀摩主題：冷鏈物流、食農教育、食品加工 行程點： #將軍食農場域 #西螺鎮農會...